跨越四百年的对话：《本草纲目》中的“谷部良药”与今天的营养密码 

公元1578年，湖北蕲春的一间书房内，药圣李时珍在《本草纲目》谷部郑重写下：“糠，通肠开胃，下气磨积...”这位尝遍百草的药学家不会想到，四百余年后，这项被记载于医学典籍的发现，竟然与现代营养学产生了跨越时空的共鸣。

米糠养生：季节转换中的营养智慧

凉风乍起，秋老虎脾气渐消，随着季节的更替，我们的身体也在悄然发生变化。在这个由秋入冬的过渡期，一种常被忽视的传统食材——米糠，正悄然成为养生达人的秘密武器。本文将带您探索秋天与米糠食用之间的奇妙邂逅，揭开这一普通食材的不普通价值。

米糠：从寒门宰相的“糟糠”到现代餐桌的“营养黄金”

在《史记·陈丞相世家》中记载着一则耐人寻味的故事：汉朝开国功臣陈平年轻时家徒四壁，“负郭穷巷，以弊席为门”，却在饥寒交迫中保持“色愈恭、礼愈至”。更令人惊讶的是，这位日后六出奇计、官至丞相的寒门子弟，史书特别提及他“食糠核而肥泽”——即便以......

米珍宝携手美味米珍伴您迈入新一个冬天

霜降过后，北风开始预演它的年度大戏，又一个冬天正提着它的冰桶向我们走来。你的身体是不是已经开始发出“囤肉御寒”的强烈信号了？且慢！在您冲向红烧肉和羊肉汤之前，请先为如今刚刚走出困境的谷物营养大咖——米糠，献上迟来的掌声。冤枉它太久了，今天，......

米糠：一个正悄悄惊艳世界的“营养卷王”

嘿，朋友！是时候揭开一个关于米饭的“冷知识”了：我们每天吃的那碗白米饭，其实在精磨过程中，早已把真正的“营养王者”给弃之门外了！它就是——米糠，一个外表朴实无华，实力却不容小觑的超级食材！

一、米糠的“逆袭爽文”

米糠，也有人叫......

米糠暖心：气温突变时不可错过的营养宝藏

天气转冷，身体正在悄悄发生变化
随着气温下降，人体的新陈代谢会自然加快以产生更多热量维持体温。这时我们需要更多营养支持，尤其是B族维生素、矿物质和膳食纤维。而现代人饮食精细化的问题在于，这些珍贵营养素在大米精加工过程中大量流失——恰恰保存......