民以食为天，健康食为先，食以营养为本。饮食是维系生命的根本，科学营养是守护全民健康的核心基石。2026年5月18日，湖南中医药大学第一附属医院成功开展全民营养日系列主题健康科普活动，联动营养科、治未病中心、老年慢性病科等多学科团队，以多元化、接地气的宣教形式，把专业营养知识、中医食养技巧送到群众身边，吸引众多市民参与互动。

活动现场氛围热烈、人气满满。医院营养科专家团队聚焦大众日常饮食痛点，针对居民普遍存在的高油、高盐、高糖饮食习惯，结合《中国居民膳食指南》核心标准，开展专题营养科普宣讲。专家们用通俗易懂的语言，讲解四季中医食养原则、三餐科学配比、粗细粮合理搭配、慢病饮食调理、特殊人群营养补充等实用知识，深度融合传统中医药食疗智慧与现代临床营养理念，精准破除大众饮食误区，倡导“均衡膳食、营养固本、食养防病”的健康新生活方式。

此次活动湖南米珍宝生物高科技有限公司以“推广即食米皮糠，提升国民营养”为宗旨，携多款即食米皮糠营养健康系列产品重磅亮相，成为活动现场的亮眼焦点。米珍代餐粉依托湖南中医药大学、湖南农业大学两大科研团队技术支持，采用独创“四化技术”（无害化、稳定化、营养素活化、标准化）精制而成 ，1克营养粉≈12.5克糙米营养，浓缩稻谷64%以上营养，富含膳食纤维、γ-谷维素、B族维生素及钙、锌、硒等多种微量元素，具备高营养、高吸收、少热量、低GI优势，零添加防腐剂、色素、香精，适配全年龄段人群，更是三高、肥胖及消化不适人群的理想代餐选择 。

本次活动除设置科普宣讲、营养义诊、个性化膳食指导等常规服务外，特设米珍营养糕点品鉴体验区，成为现场一大亮点，备受群众欢迎。米珍营养糕点秉持天然食补、营养为本的理念，依托优质谷物营养，贴合中医清淡食养原则，配比科学、口感温润、健康无负担，适配全年龄段人群日常食用。不少市民现场品尝后连连称赞，认可其兼顾美味与营养的特点，是践行健康膳食理念的优质日常食材，直观感受到合理膳食、天然食补的价值。

“以前总觉得健康养生很复杂，今天专家讲得特别通俗，还学会了适合自己体质的食疗方，这款米珍营养糕点也很合口味！”参与活动的市民李女士感慨道。现场肖书记试味完米珍营养花卷，也是赞不绝口！对于不少市民表示，活动贴近生活、实用性强，既学到了科学饮食知识，又了解了中医食养智慧，收获满满。

活动现场，医护人员耐心为群众解答饮食疑问、纠正不良饮食习惯、发放营养科普手册，细致讲解日常食补、膳食搭配的实用技巧。过往市民积极参与体验、认真学习科普知识，沉浸式了解饮食营养与身体健康的紧密联系，深刻体会到“吃得饱不如吃得好、吃得香不如吃得营养”的健康真谛。

本次全民营养日活动紧紧围绕“民以食为天，健康食为先，食以营养为本”的核心宗旨，充分发挥湖南中医药大学第一附属医院中西医结合营养诊疗特色，联动湖南米珍宝在天然营养食品领域的技术与产品优势，将专业科普、便民服务、实物体验深度融合，让抽象的营养知识变得通俗易懂、贴近生活。未来，双方将持续深化合作，不断推广科学膳食与中医食养文化，助力全民养成健康饮食习惯，为建设健康湖南、健康中国注入源源不断的营养力量。